اجزای تشکیل‌دهنده :
زیتون‌ها انواع مختلفی دارند. به‌خاطر تلخی زیتون، مصرف زینون تازه چندان مرسوم نیست. معمولا زیتون به صورت شور مصرف می‌شود. این زیتون، هسته‌دار است؛ پس هنگام مصرف آن باید مراقب باشید تا آسیبی به دندان‌هایتان وارد نشود. برای نگهداری محصولات غذایی که به‌صورت کنسروشده تولید شده‌اند، بهتر است پس از هر بار استفاده، مقدار باقی‌مانده را در آب شور نگهداری کنید تا طعم خود را حفظ کند.
