درباره ما بیشتر بدانید
شرکت صنایع غذایی شیدرخ، در سال 1388 فعالیت خود را در زمینه تولید سه نوع مربا در دو سایز بسته بندی آغاز نمود و رفته رفته طی برنامه ریزی های منظم و مداوم ظرفیت خود را به تولید 12 طعم در 7 سایز دسته بندی برای بازارهای داخلی و خارجی رسانده است.
این شرکت در زمینه ماشین سازی نیز فعال بوده و ماشین آلات و خطوط مورد نیاز خود و شرکت های همکار را تولید و مونتاژ می نماید.






فرآیند تولید مربا در شیدرخ
در شرکت شیدرخ، تولید مربا هنری است که با ترکیب سنتهای اصیل ایرانی و فناوری مدرن به کمال رسیده است. فرآیند ما با انتخاب دقیق میوههای تازه و مرغوب از باغداران برگزیده سراسر ایران آغاز میشود. میوهها در کوتاهترین زمان به کارخانه منتقل شده تا تازگی و طعم طبیعی آنها حفظ شود.
در آزمایشگاه پیشرفته شیدرخ، هر محموله میوه از نظر کیفیت، طعم و خلوص مورد آزمایش قرار میگیرد. سپس در خط تولید مجهز به فناوری روز، میوهها با دقت شسته، پاک و آمادهسازی میشوند. ما برای حفظ ارزش غذایی و طعم طبیعی میوهها، از روش پخت کنترلشده با دما و زمان دقیق استفاده میکنیم.
آنچه شیدرخ را متمایز میسازد، پایبندی به اصول سنتی در کنار بهرهگیری از فناوری مدرن است. ما از افزودنیهای مصنوعی استفاده نمیکنیم و محصول نهایی پس از گذراندن آزمونهای سختگیرانه کیفیت، در بستهبندیهای بهداشتی عرضه میشود تا لذت طعم واقعی مربا را به سفرههای شما بیاوریم.